AI Webinaari: Tekoäly elintarviketeollisuudessa
Esimerkkejä tekoälyn hyödyntämisestä tuotannossa
Tekoälyn (AI) ja koneoppimisen (ML) tarjoamat mahdollisuudet herättävät yhä enemmän kiinnostusta, ja näitä teknologioita otetaan kasvavassa määrin käyttöön myös teollisuudessa. Kuinka nämä teknologiat voisivat tukea teidän tuotantoprosessienne optimointia?
Novotek Benelux järjestää webinaariin 19. marraskuuta. Webinaarissa asiantuntijat esittelevät tekoälyn ja koneoppimisen perusteet teollisuusautomaation näkökulmasta ja käyvät läpi kolme erilaista käyttötapausta tekoälyn soveltamisesta elintarviketeollisuudessa. Käyttötapauksia ovat hyödynnettävissä myös muilla teollisuuden aloilla.
KÄYTTÖTAPAUS 1
Hävikin vähentäminen pakkauslinjalla koneoppimisen avulla
Ensimmäisessä käyttötapauksessa näytämme, miten koneoppimisen avulla voidaan mallintaa prosessiolosuhteiden ja pakkausvaiheessa syntyvän hävikin välistä suhdetta. Tämän mallin avulla voimme optimoida pakkausolosuhteet jokaiselle uudelle erälle.
KÄYTTÖTAPAUS 2
Laadun varmistaminen pastöroinnissa edistyneen prosessinohjausteknologian avulla
Tässä tapauksessa keskitymme tuotelaadun varmistamiseen vaihtelevissa olosuhteissa ennustavan mallinnuksen avulla. Mallin perusteella ohjattavia muuttujia voidaan automaattisesti säätää laadun varmistamiseksi.
KÄYTTÖTAPAUS 3
Poikkeamien minimointi täyttölinjalla pääkomponenttianalyysin avulla
Viimeisessä käyttötapauksessa näytämme, miten pääkomponenttianalyysin avulla voimme havaita poikkeamia pullotuslinjalla ja tunnistaa niihin vaikuttavat prosessimuuttujat.
AGENDA
- Yleinen johdanto AI/ML:ään
- Käyttötapaukset elintarviketeollisuudesta
- Hävikin vähentäminen pakkauslinjalla koneoppimisen avulla
- Laadun varmistaminen pastöroinnissa edistyneen prosessinohjauksen avulla
- Poikkeamien minimointi täyttölinjalla pääkomponenttianalyysin avulla
- Miten voin itse aloittaa AI ja ML hyödyntämisen?
- Lopetus
Info
Webinaarin nimi: AI in Food & Beverage
Paikka: Online – Teams-linkki lähetetään sähköpostiisi rekisteröitymisen jälkeen
Aika: 15:00 – 16:00 (Suomen aikaa)
Päivämäärä: 19. marraskuuta 2024
Kieli: Koko webinaari pidetään englanniksi.
Webinaarin tallenne on julkaistu!
Voit katsoa webinaarin YouTubesta alla olevan upotuksen kautta:
Jos upotus ei näy, klikkaa tätä linkkiä: Webinar: AI/ML for the Food and Beverage industry – YouTube
Löytyikö videolta vastauksia teidänkin haasteisiin?
Ota meihin yhteyttä, niin keskustellaan aiheesta lisää!
Autamme teidät alkuun ja aina maaliin asti.
